厦门托育品牌定名“爱鹭托”,吉祥物和Logo标识同步启用
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谢硕章查看(chákàn)黄金杨桃生长情况。夏海滨 摄
东南网(wǎng)6月26日讯(福建日报报业集团记者 邱赵胤 见习记者 傅韬旭)初夏的(de)清晨,同安竹坝社区三秀山南麓依旧夹带着(zhe)稍许凉意,露水还未散尽,芳都杨桃园的工人已在果林间穿梭。不久前,农场又接到了一批新(xīn)的杨桃订单,这让“台三代”谢东佑兴奋不已。
上世纪90年代,谢东佑的爷爷谢水雄带着(zhe)台湾黄金(huángjīn)杨桃的嫁接枝条(zhītiáo)跨海而(ér)来,在厦门同安种下第一棵试验苗;父亲谢硕章继承衣钵后,将传统果园转型为集采摘、研学、文创于一体的休闲农场;如今,“新农人”谢东佑接过接力棒,将继续用双手延续着这份“甜蜜事业(shìyè)”。
“台湾枝”嫁接(jiàjiē)“大陆根”
颗颗饱满的黄金杨桃,被轻轻放入筐内,再整齐(zhěngqí)地摆在仓库的桌子上,仔细挑选出(tiāoxuǎnchū)完好的果实,然后用泡沫网套精心(jīngxīn)包裹,最后整齐地码放进纸箱,准备运给客户……这样的流程,谢东佑早已熟稔于心。
“20多年前,爷爷带着嫁接的枝条跨越海峡(hǎixiá)时,绝不会想到在这片广袤的土地上,能种出比(bǐ)台湾更甜的果实。”谢东佑笑呵呵地说道。
故事要从(cóng)1966年20岁的谢水雄(xièshuǐxióng)在(zài)台湾彰化开始种植杨桃说起。他一心扑在杨桃种植事业上,用心改良品种,一干就是30年,产出的杨桃不仅个头大,口感更是清甜多汁,“杨桃大王”的美誉(měiyù)不胫而走。
机会总是留给有准备的人。上(shàng)世纪90年代,两岸交流日益频繁,两岸农业合作更是风生水起。“台湾(táiwān)在(zài)农业技术和品种培育方面具有优势,而大陆则拥有广阔的市场,双方(shuāngfāng)可以优势互补、共拓商机。”谢东佑回忆(huíyì)道,谢水雄曾多次来大陆考察,把土壤带回台湾研究,在验证同安气候环境适宜种植台湾杨桃后,便毅然决定跨海而来。
事实证明,谢水雄(xièshuǐxióng)的选择是正确的。选土地、挖树坑、嫁接树苗,同安竹坝(zhúbà)的环境与彰化相似,谢水雄采用嫁接方式培育的黄金杨桃口感鲜美、甜度高,受到当地消费者喜爱(xǐài),不仅在(zài)同安本地销售,还拓展到厦门其他地区及周边城市,成为抢手货。
“杨桃园(táoyuán)刚量产时,每天1000斤到1500斤的产量仍供不应求。”谢东佑告诉记者,彼时杨桃园每年(měinián)直接经济效益超过300万元人民币,是爷爷在台湾年收入的4倍(bèi)。
“台湾枝”嫁接“大陆根”,结出两岸“融合果”。两岸农业交流合作的(de)成果,不仅为谢水雄(xièshuǐxióng)带来了丰厚的收益(shōuyì),还带动了当地农业的发展,拉近了两岸民众心灵的距离。
受谢水雄影响,谢东佑的(de)父亲谢硕章(xièshuòzhāng)从小就对农业兴趣浓厚。2009年,47岁的谢硕章跟随父亲脚步,来到厦门接手100多亩的杨桃园(táoyuán)。
然而,机遇与挑战总是并存。彼时(bǐshí),大陆尚缺乏成熟(chéngshú)的运销体系(tǐxì),杨桃主要靠批发商收购,价格被压得很低。在台湾,果蔬运销体系相对成熟,只要农民能种出好品质的瓜果蔬菜,不愁卖不出。
谢硕章决定先从源头入手,通过寻求种植技术上的突破,来改变“价贱伤农”的状况。他(tā)引进滴灌系统、智能温湿度控制系统等先进设备,精准浇水(jiāoshuǐ)施肥,调节果园环境,还(hái)与农业科研机构合作改良品种。一系列(yīxìliè)努力后,杨桃品质提升,销量大增。
为进一步挖掘果园的附加功能,谢硕章又开始思索传统(chuántǒng)果园的转型之路。杨桃采摘期(cǎizhāiqī)从(cóng)9月到次年4月底,剩下近半年时间果园该如何(rúhé)吸引游客?谢硕章决定转型做休闲农业。于是,他在果园搭凉棚、摆桌椅、种樱花树,到了花期满园浪漫(làngmàn),吸引了许多(xǔduō)游客;他还开辟了咖啡烘焙区,用自产咖啡豆制作饮品;此外,他还与厦门学校合作开展研学活动,让孩子们认识杨桃生长过程,体验农业和烘焙的乐趣。
如今,芳都(dōu)杨桃园(táoyuán)年接待游客超过2万人次,成为同安乡村旅游热门打卡地。
“新农人”的(de)三产融合
以勤为(wèi)犁,接续耕耘。
2022年,谢东佑应父亲召唤(zhàohuàn),从台北来到同安接手家族杨桃园。性格沉稳内敛的他,与热情外向(wàixiàng)的父亲风格不同,对果园未来(wèilái)也有着自己的思考。
“爷爷靠闯劲(chuǎngjìn),爸爸靠经验,我要靠什么?”在谢东佑看来,杨桃产业要实现突破(tūpò),必须注入全新活力,引入先进(xiānjìn)理念与技术。在休闲农业领域,他积极探索,对杨桃园进行全方位升级改造,增加了科普的内容,通过图片、文字、实物等形式,展示(zhǎnshì)杨桃的种植历史、品种分类(fēnlèi)、营养价值等知识,让游客在游玩的同时,也能学到知识。
为了(le)更好地挖掘果园特色,2024年芳都杨桃园与竹坝的研学基地达成(dáchéng)合作,将果园打造成课外实践基地。为此,谢东佑不仅钻研了各类种植知识,还(hái)自学了咖啡种植、烘焙、冲泡等技能,将自己打造成一位专业的研学老师。去年(qùnián),他共接待了900多名(duōmíng)参与研学的小朋友。
尽管人数(rénshù)尚不多,但谢东佑对果园的未来充满期待。“果园不只是生产基地,更是传播农业(nóngyè)文化、推广绿色生活的窗口。通过采摘体验、农业科普等项目(xiàngmù),我们希望让更多人感受到乡村的魅力,共同助力乡村振兴(zhènxīng)。”谢东佑说。
为了实现三产融合,谢东佑还(hái)找到食品加工公司,尝试对杨桃进行二次加工,制成(zhìchéng)杨桃酒、杨桃干等农产品,以此提高杨桃的附加值。
在为梦想努力的过程中,谢东佑收获了许多(xǔduō)(xǔduō)宝贵的东西。“2023年5月,我参与第二届‘中国乡村代言人(rén)选拔赛’,获得了许多同安乡亲的支持,感受(gǎnshòu)到了浓浓的乡情。这几年,从中央到地方,出台了一系列支持台农台企发展的政策,也让我获益(huòyì)良多(liángduō)。”身为台青“新农人”,谢东佑表示,自己将继续深耕同安,将一家三代人共同种下的这份“甜蜜事业”,经营得更美更甜,香飘两岸。 


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